News

AL L’EK BISTROT I VINI DI THAT’S WINE

“È il locale che mancava. È novità frutto del talento di due campioni del gusto. È scoperta che ci riempie di soddisfazione perché fatta in una provincia, tanto bella, quanto, chissà perchè, fino a oggi avara di indirizzi golosi”. È questo l’esordio della recensione  di Marco Gatti (http://www.ilgolosario.it/assaggi-e-news/ristoranti/lecco-lek-bistrot), critico enogastromico e autore, con Paolo Massobrio, della guida “Il Golosario” a proposito di “L’EK Bistrot contemporaneo” che ha aperto i battenti nei giorni scorsi in Piazza XX Settembre a Lecco. Un locale che nasce su iniziativa...

Read more...

IO BEVO COSI’, ANTEPRIMA MILANESE

LUNEDÌ 23 GENNAIO 2017. Torna l’appuntamento con “Io Bevo Così - Milano”, la consueta anteprima invernale che precede la manifestazione di maggio, dedicata ai vini naturali e di territorio e riservata agli operatori e ai media di settore. Le numerose nuove aziende partecipanti, i grandi vini in degustazione e i piatti di chef stellari renderanno unica questa terza edizione. Ma le novità non finiscono qui: dopo lo straordinario successo del 2016, quest’anno è stato scelto uno spazio più grande e polivalente. That’s Wine e “Vini e Più”, promotori dell’evento, hanno infatti individuato...

Read more...

PRIMA STELLA AL “QUINTESSENZA”

NOVEMBRE 2016 - I complimenti di That’s Wine al “Quintessenza” di Trani e allo chef Stefano Di Gennaro che in pochi anni ha scalato le classifiche del gusto ottenendo la sua prima stella Michelin. Rispetto del territorio, cucina raffinata e etichette naturali (That’s Wine, of course) caratterizzano il ristorante pugliese. Congratulazioni a Stefano e a tutto lo staff!!!

Read more...

NINO DI COSTANZO E THAT’S WINE

NOVEMBRE 2016 - A maggio, Nino Di Costanzo ha aperto il “Danì Maison” un locale tutto suo nella casa ischitana che fu prima dei nonni e poi dei genitori. Ed oggi ha conquistato due stelle Michelin ed è stato “incoronato” al Regio Teatro di Parma. Al fantasioso chef campano bellissimi complimenti anche da That’s Wine che vanta il privilegio di annoverarlo tra i suoi clienti con svariate etichette di vini naturali, sin dall’apertura del suo romantico salotto avvolto da un bellissimo giardino mediterraneo da lui stesso ideato e creato. Bravissimo Chef!!!

Read more...

TIME FOR WINE AL KITO CAFFE’

Appuntamento da non perdere venerdì 18 novembre a partire dalle ore 19.00 al Kito Caffè di via Bovara a Lecco. “Time for Wine” è il filo conduttore della serata dedicata ai vini naturali che vede That’s Wine protagonista. Un percorso enogastronomico nel quale potrete lasciarvi trasportare tra profumi e sapori. Vi aspettiamo!!!

Read more...

GOLOSARIA PREMIA ALDO VIOLA

NOVEMBRE 2016 – Importante riconoscimento, a conferma dell’eccellenza dei vini prodotti dall’Azienda Agricola Viola, viene dall’edizione di quest’anno di Golosaria, manifestazione promossa da Paolo Massobrio. All’azienda siciliana di Alcamo, guidata dallo spumeggiante Aldo Viola è stato attribuito il “Top Hundred 2016” per “Egesta 2015”. Una soddisfazione anche per That’s Wine che propone nel suo listino, sin dalla prima ora, i vini di questo sapiente produttore.

Read more...

CHE SUCCESSO I DOLCETTI CON L’INTRUSO

OTTOBRE 2016 - Tra i Dolcetti piemontesi di Ovada e l’intruso ligure di Ranzo, la cena-degustazione proposta dal ristorante “Rosso di Sera” di Castelletto sopra Ticino (No) www.osteriarossodisera.it, con la collaborazione di That’s Wine, ha riscosso l’apprezzamento degli oltre 60 ospiti intervenuti alla serata. Protagonisti i produttori di “Rocco di Carpeneto”, “La Casetta” (già presenti nel listino di That’s Wine) e “Forti del Vento”  e i fratelli Davide e Cristiano Gramegna, il primo funambolico maitre in sala, il secondo abilissimo chef a dirigere la batteria di cucina....

Read more...

DALLA ROMAGNA UNA NEW ENTRY

OTTOBRE 2016 - Dall’Emilia Romagna, terra dal calore ineguagliabile, entra a far parte del listino di That’s Wine l’azienda Cantina San Biagio Vecchio di Faenza.  Tutta la passione di Andrea Balducci, della moglie Lucia, dei “mentori”, papà Gennaro e zio Giorgio, si ritrovano nei vini bianchi e rossi che provengono da uve coltivate sulle colline a due passi dal mare. Una new entry che That’s Wine accoglie con entusiasmo per offrire alla clientela un panorama di vini naturali e di terra sempre più variegato.

Read more...

DOLCETTI E NON SOLO AL ROSSO DI SERA

OTTOBRE 2016 - “Andare per Dolcetti di Ovada con l’Intruso, incappando in qualche sorpresa”: è questo l’intrigante filo conduttore della cena-degustazione proposta da Davide e Cristiano Gramegna del “Rosso di Sera” (www.osteriarossodisera.it). L’appuntamento all’osteria e vineria di Castelletto sopra Ticino (No) è lunedì 24 ottobre alle 21.00. Ad accompagnare il ricco e gustoso menù dello chef Cristiano, i vini di That’s Wine protagonista della serata con le aziende “La Casetta di Ranzo” (Im) e “Rocco di Carpeneto” (Al). Grazie agli abbinamenti proposti da Davide Gramegna,...

Read more...

LA GRECIA DI LIGAS A VINI E PIU’

SETTEMBRE 2016 - L’eclettico vignaiolo greco Jason Ligas si presenta con 4 vini alla degustazione in programma venerdì 28 ottobre alle 20.30 alla “Posteria Vini e Più” (www.viniepiu.it). Un’occasione imperdibile per scoprire una terra così vicina e al tempo stesso così unica e antica. Questa prestigiosa e sorprendente selezione di vini è entrata a far parte del listino di That’s Wine che proprio nei giorni scorsi ha ospitato il produttore Jason Ligas per un tour di degustazioni che hanno riscosso l’apprezzamento della numerosa clientela. Per informazioni e prenotazioni: andrea@viniepiu.it...

Read more...

JASON LIGAS E THAT’S WINE AL BICERIN

SETTEMBRE 2016 - Il calore, i profumi e l’atmosfera della Grecia di Salonicco nei vini di Jason Ligas che il talentuoso produttore macedone ha presentato al Bicerin di Milano. Un evento organizzato in collaborazione con That’s Wine che ha inserito nel proprio listino una variegata selezione di questi vini sorprendenti e di eccellente qualità. Un ringraziamento particolare ai patron del Bicerin per la splendida e raffinata accoglienza. (Nella sezione eventi la gallery e tutti i particolari).

Read more...

THAT’S WINE E LOPRIORE: CHE CONNUBIO!

AGOSTO 2016 - Serata inaugurale per il nuovo ristorante dello chef Paolo Lopriore. Alla “prima” de “Il Portico” non poteva mancare That’s Wine con un’ampia selezione dei suoi vini protagonisti nella carta curata da Stefania Secco D’Aragona. Un ritorno a casa e un esordio per il geniale chef di Appiano Gentile che ancora una volta ha dato prova delle sue doti con una cucina sorprendente all’insegna di una ritrovata convivialità: sentirsi a casa propria in un ambiente raffinato e accogliente. Alla fine della cena foto di rito con il padrone di casa, Andrea Sala, titolare di That’s...

Read more...

INCONTRO COL MAESTRO GUALTIERO MARCHESI

AGOSTO 2016 - Il maestro Gualtiero Marchesi ha voluto essere presente alla serata inaugurale del ristorante “Il Portico” di Appiano Gentile per un “in bocca al lupo” allo chef Paolo Lopriore, tra i suoi allievi prediletti. Un’occasione anche per un piacevole incontro con Andrea Sala di That’s Wine e Andrea Pesce (Vini e Più).

Read more...

BENVENUTA TUNIA

LUGLIO 2016 - La Toscana di nuovo protagonista nel listino di That’s Wine. E’ con grande piacere che annunciamo di aver arricchito il panorama dei nostri vini naturali e di terra con una prestigiosa azienda della provincia di Arezzo. Già da ora si potranno scegliere ed apprezzare i prodotti di Tunia dei quali è presente una dettagliata descrizione nella sezione “Produttori Italia”. That’s Wine dà il benvenuto a Chiara Innocenti e ai suoi preziosi compagni di viaggio Francesca e Andrea Di Benedetto.

Read more...

SPAGNA E GRECIA CON THAT’S WINE

GIUGNO 2016 - New entry nel prestigioso listino di That’s Wine. In questi giorni abbiamo perfezionato l’accordo con tre nuovi produttori che sono entrati a far parte della nostra ampia selezione di vini naturali. Già disponibili dalla Spagna e precisamente dalla regione di Castilla La Mancha, i prodotti di “Vinos Patio”, azienda con una superficie vitata di 35 ettari a 800 metri di altitudine, dei quali 6 vengono destinati alla produzione di circa 20.000 bottiglie. E’ con orgoglio che, visto il successo a “Io Bevo Così” dei vini proposti da Jason Ligas, That’s Wine può annunciare...

Read more...

BUON COMPLEANNO RISE!

GIUGNO 2016 - A un anno dall’apertura di “Rise Live Bistrot”, domenica 26 giugno grande festa all’insegna di vino di qualità, birra e tanto buon cibo. Un evento che vede tra i protagonisti “That’s Wine” che sarà presente con una selezione dei suoi prodotti. Un’occasione imperdibile per degustare la cucina e le pizze del Rise che sempre più stanno ottenendo l’apprezzamento della numerosa clientela, accompagnati dai nostri vini naturali. “That’s Wine”, tra i partners della serata, ha contribuito al successo di questo Bistrot di assoluta eccellenza. Tra gli amici che parteciperanno...

Read more...

CENA DI GALA A DODICI MANI

  MAGGIO 2016 - Quale migliore coronamento di una giornata trascorsa negli splendidi giardini di Villa Sommi Picenardi degustando vini naturali, se non una Cena di Gala, curata da sei prestigiosi chef? That’s Wine vi invita a domenica 22 maggio alle ore 20 all’Hotel Griso di Malgrate. In cucina dodici mani comporranno una sinfonia d’eccellenza: Ettore Bocchia, Claudio Prandi, Marco Ambrosino, Luca Dell’Orto, Cristiano Gramegna e Denis Ambruoso (foto). La prenotazione è obbligatoria. Le info e il menù della cena su www.iobevocosi.it.

Read more...

CONOSCERE IL RISO

MAGGIO 2016 - Volete sapere tutto ciò che riguarda il riso? Non perdete il seminario in programma, lunedì 23 maggio, alle ore 14.00, nell’ambito di “Io Bevo Così”, la manifestazione dedicata ai vini naturali e di terra. A condurre l’incontro Davide Gramegna, patron del ristorante “Rosso di Sera” di Castelletto Ticino e degustatore professionista. That’s Wine vi aspetta, il seminario è gratuito. Iscrizioni su www.iobevocosi.it nella pagina dedicata ai laboratori.

Read more...

VINI NATURALI E DRINKS: CHE BINOMIO!

MAGGIO 2016 - Lunedì 23 alle ore 12.00, nell’ambito di "Io Bevo Così", un seminario imperdibile dal titolo: “La mixologia di qualità incontra i vini naturali”. A guidarvi in questa esperienza sensoriale sarà Riccardo Imperiale, barman di grande talento e responsabile Food & Beverage del “Q.bo” di Merate (Lc). In collaborazione con la “Compagnia dei Caraibi” spiegherà la grande adattabilità dei vini naturali in miscelazione attraverso la degustazione di alcuni drinks. That’s Wine vi aspetta!

Read more...

IO BEVO COSI’ 2016 SI PRESENTA

MAGGIO 2016 - Nella splendida cornice dell’Hotel Griso di Malgrate e alla presenza dei rappresentanti dei media, si è tenuta la conferenza stampa per la  Terza edizione di "Io Bevo Così", la rassegna di eccellenze enogastronomiche in programma il 22-23 maggio a Villa Sommi Picenardi di Olgiate Molgora (Lc). A illustrare la manifestazione gli organizzatori Andrea Sala (That’s Wine) e Andrea Pesce (Vini e Più). Presenti anche Davide Gramegna, patron con il fratello Cristiano del ristorante "Rosso di Sera" di Castelletto Ticino, che curerà un seminario sul riso e un esponente dell’Onav...

Read more...